Opinel koksmes 20cm - nr.118

Artikelnummer: 3123840018183 Bekijk alles van Opinel > Bekijk meer: ​​Keukenmessen > Opinel - Chefmes 20cm - nr 118 Opinel koksmes met een lemmet van 20 cm lang en 3 mm dik. Het lemmet is gestanst uit roestvast Z50CD14 staal Dit mes is ideaal om te snijden, dun snijden, hakken... het mes met een lengte 20 cm is een ideale koksmes van RVS X50CrMoV15, roestvrij staal is corrosie zeerwerend en zorgt voor een perfecte snede. Het Opinel koksmes heeft een hardheid van 57 HRC. Deze hardheid zorgt voor een goed scherp behoud, maar het is niet altijd gemakkelijk met de hand te slijpen. Handvat is van beukenhout dat is het meest gebruikte hout voor het maken van Opinel-handvatten. Vanuit Frankrijk is deze beuk hard, duurzaam en gemakkelijk te bewerken. Met een homogene uitstraling groeit de lichtkleur van geel tot roze. Het wordt schijnbaar door de aanwezigheid van kleine donkere strepen. Gebruik Het koksmes is net als de santoku een allrounder. Het is echter net wat ronder. Daardoor wordt de snijbeweging iets groter. Daarnaast loopt het lemmet van een koksmes in een middenspitse punt. Het mes kan worden gebruikt voor het snijden van groenten, hakken van kruiden en het snijden van vlees. Bij gebrek aan een vleesmes kan het koken, dankzij zijn lengte, ook gebruikt worden om gaar vlees aan te snijden. Productspecificaties Koksmes 20cm - Nr.118 Artikelomschrijving Koksmes 20cm - Nr.118 Artikelnummer 3123840018183 Land van herkomst Frankrijk Bescherming Een scherp mes los in de lade vraagt ​​om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigd ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hangt het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer. Vaatwasserbestendig? Net als alle andere messenger is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwe, milde sopje van te doen en goed van te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te voorduren. Daarnaast heb je de kans dat het lemmet beschadigd raakt als de borden, pannen en andere harde dingen beïnvloeden. Films